فئة وصفات الطعام

كونفيت من لحم الخنزير
وصفات الطعام

كونفيت من لحم الخنزير

ها هي الوصفة اللذيذة لحنك من لحم الخنزير المسكر ، سهلة وسريعة التحضير. المكونات والطبخ والمرافقة. المكونات لأربعة أشخاص: لوح واحد من لحم الخنزير المزروع 30 جرام من الزبدة 2 بصل 1 ملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من البهارات (الكركم ، 4 بهارات ، كاري ، إلخ.) 5 سنتيلتر من شراب الصبار ملح خشن ، طبق من لحم الخنزير فلفل كونفيت أضيء الفرن على درجة حرارة 250 مئوية (Th.

إقرأ المزيد

وصفات الطعام

جانزي كابون المحمص

وصفة الكابون المحمص سهلة ولذيذة على حد سواء. المكونات لأربعة أشخاص: 2 بصل 2 جزر 2 فص ثوم في قميص 1 ورقة الغار 1 غصن من الزعتر 10 سنتيلتر من النبيذ الأبيض الجاف 1 كابون حوالي 2.7 كجم 60 ز زبدة شبه مملحة 1 كوب ماء ملح ، فلفل مطحون طازج وصفة لكابون جانزي المحمص التحضير: 30 دقيقة الطبخ: ساعتان و 45 دقيقة راحة: 20 دقيقة سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (th.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

طماطم بانزانيلا

حان الوقت الآن لإعداد سلطات لذيذة بالطماطم من منطقتنا! إليكم وصفة بانزانيلا لذيذة مع الطماطم والشياباتا والريحان المكونات لـ 4 أشخاص: 600 جرام من الطماطم بأشكال وألوان مختلفة 200 جرام من الشيباتا التي لا معنى لها قليلاً 3 ملاعق كبيرة. خل النبيذ الأحمر 6 ملاعق كبيرة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

ضلع رئيسي ، صلصة تاجر النبيذ

هذه طريقة رائعة لمرافقة الضلع الرئيسي مع صلصة تاجر النبيذ اللذيذة. المكونات لأربعة أشخاص: 2 كراث 70 جرام زبدة شبه مملحة 20 سنتيلتر من النبيذ الأحمر 20 سنتيلتر من مرق لحم العجل البني 2 ضلوع لحم بقري 1 ملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من الزيت بضع أغصان من البقدونس زهرة ملح ملح وفلفل طازج مطحون أضلاع لحم بقري وصوص تاجر النبيذ - قشر الكراث وقطعه.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

عجين الفطير مع الكراث وسانت مارسيلين ، البصل بالكراميل مع الخل البلسمي

كمقبلات أو كطبق رئيسي مصحوب بخس جيد ، فطيرة الكراث مع سان مارسيلين والبصل بالكراميل بالخل البلسمي يجب أن تجعل ضيوفك يستسلمون وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة المكونات لـ 4 أشخاص: 3 كراث 2 بصل 4 مربعات عجين الفطير 2 سان مارسيلين 2 ج.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

سلطة كينوا بالفواكه والجبن

كبداية أو كوجبة خفيفة ، دلل نفسك بسلطة الكينوا اللذيذة مع الفاكهة والجبن المكونات لـ 4 أشخاص: 200 جرام من خليط الكينوا الأحمر والأبيض 2 كمثرى صغيرة 3 تين 10 فجل وردي 1 فجل أسود 1 سكرين 1 جبن بقري (نوع السالرز) 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة خل التفاح 3 ملاعق صغيرة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

كيشي بيكون

ها هي وصفة كيشي لحم الخنزير المقدد اللذيذة ، فهي سهلة وسريعة التحضير وسلسة كما تريد. المكونات لـ 4 أشخاص: 1 لفة من عجين الفطير 2 ملعقة صغيرة. شوربة ممتلئة من نشا الذرة 20 سنتيلترًا من الحليب 150 جرامًا من لحم الخنزير المقدد 4 بيضات 25 سنتيلترًا من الكريمة السائلة 100 جرام من جبن إيمنتال المبشور 1/2 حزمة من الثوم المعمر ملح وفلفل طازج مطحون كيشي مع لحم الخنزير المقدد - انشر عجينة البف في قالب لاذع وشكل الحواف ثم وخز قاع وحواف الفطائر بالشوكة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

سلطة المعكرونة والمحار الطازجة

هذه وصفة لذيذة للمعكرونة والمحار والينكل وبلح البحر والكوكل ، سهلة وسريعة التحضير. المكونات لـ 4 أشخاص: 250 جرام من المعكرونة الطازجة 200 جرام من وينكلز 500 جرام من بلح البحر 500 جرام من الكوكل 2 طماطم 8 أوراق الريحان للخل: 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة خردل 2 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة من خل شيري 2 ملعقة صغيرة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

عجينة لحم العجل مع الفلفل والكومتي

تقدم وصفة لحم العجل مع الفلفل والكومتي نكهة البحر الأبيض المتوسط ​​لهذا الطهي الكلاسيكي الرائع. المكونات لـ 4 أشخاص: 5 شرحات لحم العجل 2 فلفل 8 حبات زيتون أسود 80 جرام كومتي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة زيت زيتون 20 جم زبدة 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من خل النبيذ 20 سنتيلتر من مرق الدجاج 1 غصين زعتر ملح وفلفل لفائف لحم مع الفلفل والكومتي - زيت صفيحة خبز ، ضعي عليها الفلفل.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

كيشي السلق السويسري

نكهة لذيذة ودسمة ، وصفة كيشي السلق هذه هي متعة حقيقية. المكونات لـ 4 أشخاص: 1 فطيرة منفوخة 10 سنتيلتر من الحليب 25 سنتيلترًا من الكريمة الطازجة 3 بيضات كاملة 2 شرائح من لحم الخنزير 4 سلق 1 مكعب من مرقة الدجاج 100 جرام من جبنة ساليرز ملح وفلفل البحر مطحنة كيشي السلق السويسري سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (th.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

سلطة الملفوف الأحمر: بداية التخسيس

هنا خضروات لا تخلو من الفوائد سواء من حيث الغذاء والصحة. المكونات لـ 4 أشخاص: 1/2 ملفوف أحمر 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة شاي شيري أو خل نبيذ 1 ملعقة خردل بقدونس ترقص غني بالفيتامينات وقليل السعرات الحرارية ، سيساعدك في نظامك الغذائي بينما تتغذى على ذوقك!
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

سلطة نيكواز: الكلاسيكية الرائعة

سلطة Niçoise هي وصفة تقليدية من منطقة نيس التي لاقت نجاحًا في جميع أنحاء العالم. هناك العديد من الاختلافات ويدعي الكثيرون أن لديهم الوصفة الأصلية ، لذلك إليك تفسير لذيذ. علبة صغيرة من الأنشوجة المنقوعة في الزيت 1 علبة تونة صغيرة 50 جرام زيتون أسود 4 بطاطس شارلوت 4 بيضات 1 برطمان صغير من الكبر خس أو ميسكلون 3 طماطم 150 جرام فاصوليا خضراء 1 كراث 2 بصل صغير (أو جديد) زيت زيتون خل ملح وفلفل وصفة سلطة Niçoise هنا وصفة بسيطة نسبيًا وسهلة التحضير ، يكمن نجاح سلطة Niçoise قبل كل شيء في الاختيار ونضارة وجودة المكونات المستخدمة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

لبنة من البطيخ وجبنة الماعز الطازجة

كمقبلات أو طبق خفيف ، هذه الوصفة اللذيذة للبطيخ الطازج وجبن الماعز سهلة وسريعة التحضير ، مكونات تكفي لأربعة أشخاص ، 1 شمام ، 4 رقائق معجنات من الطوب ، 4 ماعز طازج ، 30 غرام زبدة شبه مملحة ، 8 أغصان من الثوم المعمر ، 1 كراث ، 1 ظرف مسكلن ملح وفلفل شمام وجبن ماعز طازج طوب يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (th.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

غراتان بلاك بيري بالحليب الرغوي

طعام لذيذ وسهل التحضير ، غراتان بلاك بيري مع الحليب الرغوي يجب أن يحظى بموافقة الجميع. المكونات لـ 4 أشخاص: 80 جرام من الحليب المكثف المحلى الكامل 1 حبة الفانيليا 200 جرام من العليق 2 بيض 30 جرام من السكر 2 ملعقة كبيرة. إلى ملعقة صغيرة من الطحين.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

دواجن مفرومة مع عصير التفاح

وصفة دواجن طرية ورائحة ، هذا الدجاج المقطّع إلى شرائح رفيعة مع الكريمة الطازجة وعصير التفاح لذيذ جدًا أيضًا المكونات لأربعة أشخاص: 4 شرحات دجاج 120 جرام من الفطر 5 ملاعق صغيرة. ملعقة كبيرة من خل التفاح 50 سنتيلتر من عصير التفاح الخام 15 جرام من الزبدة شبه المملحة 20 سنتيلتر من الكريمة الطازجة (30 دهون) ملح وفلفل دجاج مفروم مرهم مع عصير التفاح - نظف الفطر وقطّعها ورشها بخل التفاح.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

سلطة الجبن والتفاح

سهلة وسريعة التحضير ، السلطة مع الجبن وعصير التفاح خفيفة ومليئة بالنكهة فكرة رائعة لوجبة التخسيس المكونات لـ 4 أشخاص: Mesclun لأربعة أشخاص 120 جرام من Comté1 ملكة تفاح من الكراث 1 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة خل بلسميك 3 ملاعق صغيرة. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس زهرة الملح والفلفل المطحون الطازج والجبن وسلطة التفاح اغسل المسكلن واعصرها.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

سلطة فول الفيتا

وصفة سلطة الفيتا اللذيذة سهلة التحضير بسرعة. ملعقة كبيرة من خل التفاح 6 ملاعق صغيرة. ملاعق كبيرة زيت زيتون 100 جرام كشمش أحمر ملح خشن ، فلور دي سيل ، فلفل مطحون طازج ، سلطة فول مع جبنة فيتا - أزل الكبسولة من الفول.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

ألغِ شرائح اللحم البقري

إليك زواجًا سعيدًا بين البر والبحر مع هذه الوصفة اللذيذة لحم بقري تندرلوين آ لا كانكاليس. المكونات لـ 4 أشخاص: 4 قطع لحم بقري (160 إلى 180 جرام لكل منهما) 12 محار مجوف 70 جرام زبدة 3 كراث 10 سنتيل فيرموث (أو نويلي) برات) 1 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ليمون 1 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة زيت ملح ، فلفل لحم بقري تندرلوين à la cancalaise - افتح المحار.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

مرق تايلندي مع أرز تالياتيلي

خفيف ورائحة ، هذا المرق التايلاندي مع الأرز تالياتيلي هو متعة حقيقية. المكونات لأربعة أشخاص: 240 جرام من أرز تالياتيلي 1 فص ثوم 1 بصل 2 كراث 1/4 حفنة من البقدونس 2 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة زبدة مصفاة 80 سنتيلتر من مرق الدجاج صلصة الصويا (حسب الرغبة) رشة من الفلفل الأحمر - ضعي الأرز تالياتيلي في وعاء من الماء البارد لمدة 10 دقائق.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

قطع لحم مع زبدة اللافندر

قافية الصيف مع الشوي وهو أيضًا الوقت الذي يكون فيه الخزامى في ازدهار كامل! لذلك دعونا نجمع بين الاثنين مع هذه الوصفة اللذيذة من قطع لحم الضأن مع زبدة اللافندر ... ملعقة كبيرة. زيت زيتون 80 جم زبدة غير مملحة 1/2 ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة من زهرة اللافندر ملح وفلفل شرائح لحم مع زبدة اللافندر - أخرجي الزبدة من الثلاجة قبل 30 دقيقة من استخدامها لتليينها.
إقرأ المزيد