أشجار الفاكهة

الجوز: للحصول على مكسرات جميلة


الجوز هو شجرة فاكهة رائعة ، كما أنها تزيينية للغاية.

باختصار ، ما تحتاج إلى معرفته:

الكنية : Juglans regia
أسرة : Juglandaceae
نوع: شجرة شجرة فاكهة

ارتفاع
: من 15 إلى 25 م
طقس : معتدل أو حار
تعرض : مشمس
أرض : عميق ، عادي ، جيد التصريف

أوراق الشجر : منتهية الصلاحية -الإزهار: ربيع -حصاد : خريف

ستؤدي الزراعة والصيانة ، من الزراعة إلى التقليم ، إلى تحسين حصادك ونمو الجوز.

زرع الجوز

من الناحية المثالية ، يتم زرع الجوز في الخريف لتعزيز التجذير قبل الصقيع الشتوي.
يمكن أيضا أن تزرع في الربيع إذا تم شراؤها في حاوية أو في الصيف خارج فترات الحرارة الشديدة.

  • يفضل اختيار أ مكان جيد التنظيف لأنه سيصل إلى حجم كبير في الارتفاع وخاصة في العرض.
  • عند الزراعة ، قم بدمج الخير تربة وكذلك أ تعديل عضوي قادرة على تزويد الشجرة بالمتطلبات الغذائية التي تحتاجها.
  • امزج كل شيء معًا بحيث يكون لديك بنية متجانسة تبلغ حوالي 1/3 ، 1/3 ، 1/3.
  • تابعنا نصائح حول زراعة الأشجار

تقليم الجوز وصيانته

لا يحب الجوز تقليمه لأن كل فرع مشذب يصبح باباً مفتوحاً للعديد من الأمراض مثل الفطريات والعفن.

لذلك يجب أن يكون هذا العمل يقتصر على الحد الأدنى الصارم لأنه يمكن أن يتلف الشجرة ويؤثر على الحصاد في المستقبل.

إذا كان عليك تقليمها لأنها أصبحت كبيرة جدًا ، يمكنك القيام بذلك في شهر سبتمبر وحماية الجرح بمعجون التطعيم أو القطران النرويجي.

  • يعتبر التقليم أثناء سقوط الجوز طريقة جيدة لمعرفة الفترة.
  • ثم قم بإزالة الخشب الميت.
  • قص أي أغصان تنمو للداخل طالما أن قطرها لا يتجاوز 3 سم.
  • إذا تقاطعت الفروع ، فاقضي جزئيًا.
  • قم بإزالة المصاصون عندما يبدأون في النمو.

حصاد الجوز

يتم حصاد الجوز من شهر سبتمبر وحتى شهر شهر نوفمبر حسب المنطقة.

> يتم الحصاد عندما يتم بقعة الجوز مائلة قليلا (شقوق)
> المثالي هو حصادها قبل أن يسقطوا
> نستطيع أيضا انتظر سقوطهم مما يضمن أن الوقت المناسب قد حان

بمجرد قطفها ، يمكنك تناول المكسرات الطازجة في غضون بضعة أسابيع كحد أقصى.

يمكننا أيضا تجف في الشمس بعد إزالة القشرة (القشرة الخضراء المحيطة بالجوز) مما يسمح لها بالاحتفاظ بها لمدة سنة إلى سنتين دون أي مشكلة.

  • ضع الجوز في طبقة واحدة واقلبها بانتظام
  • إذا كانت الشمس غير واضحة ، فاختر غرفة جيدة التهوية وجافة

سمية الجوز

تنتج معظم أشجار الجوز مادة كيميائية تسمى "juglone" والتي يمكن أن تكون سامة لنباتات أخرى ولكن أيضًا لبعض الحيوانات ، وخاصة الكلاب.

لا ينصح بأخذ غفوة تحت شجرة الجوز بسبب إطلاق هذه المادة.

من ناحية أخرى ، لا شيء يتعارض مع استهلاك المكسرات الصالحة للأكل!

للتعرف على الجوز

الجوز هو في نفس الوقت شجرة جميلة جدا ومتوازنة والتي المزهرة سوف تلون حديقتك في أوائل الربيع.

بفضل جمالها زهور هريرة صغيرة التي تظهر قبل الأوراق ، سوف تستمتع بها شخصية الزينة جدا.

هناك أنواع مزهرة لاحقة ، موصى بها للمناطق الواقعة إلى الشمال ، لمنع الصقيع الربيعي من التأثير على الإزهار.

نحن نسميها جوز القشرة أو اللب الذي يحيط بالجوز ، ليس له أهمية كبيرة باستثناء استخدامه كصبغة ألوان زيتية.

نحن نستخدم ال الجوز العاديطازجة أو مجففة أو غير ذلك تحولت إلى زيت خصوصا.

نصيحة ذكية حول الجوز

كما ذكرنا أعلاه ، فإن الحجم الكبير للجوز يجعل من الضروري زراعته في مكان مفتوح للغاية.


فيديو: ماذا سيحدث اذا تناولت حبات عين الجمل كل يوم (يوليو 2021).