وصفات الطعام

كعكة التفاح والسمسم


كيكة التفاح والسمسم بطعم الفواكه والرائحة ، أصيلة بقدر ما هي لذيذة.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 4/5 تفاح أرموريك عضوي
  • 160 جرام زبدة نصف مملحة
  • 3 بيضات
  • 120 غرام من السكر البني (+ 1 ملعقة كبيرة).
  • 200 غرام دقيق أرز
  • 1 ملعقة صغيرة. مستوى القهوة من صمغ الغوار
  • 1 ملعقة صغيرة. من صودا الخبز
  • 4 ملاعق كبيرة. السمسم الذهبي

تجهيز : 20 دقيقة -طبخ : 50 دقيقة

مستوى الصعوبة : سهل -ميزانية : ليس غاليا

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس).

- قشري التفاح وقطعيه إلى شرائح بسمك 5 مم.

- لإذابة الزبدة.

- في وعاء السلطة ، اخفقي البيض مع السكر. نضيف الدقيق وعلكة الغوار وصودا الخبز. تخلط جيدا وتضاف الزبدة المذابة.

- يضاف من التفاح و 3 ملاعق كبيرة. من السمسم. تخلط جيدا وتصب في قالب مبطن مسبقا.

- يغطى بباقى التفاح والسمسم.

يرش بملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من السكر البني ثم نخبز لمدة 50 دقيقة.


الوصفة: A. Beauvais - الصورة: A. Roche


فيديو: كيكة التفاح مع القرفة كيكة خريفية بنكهات دافئة (قد 2021).