وصفات الطعام

بطاطا حلوة محشوة بالجبن الطازج


المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 2 البطاطا الحلوة
  • شريحتان من لحم الخنزير النيء
  • 200 جرام بيتي بيلي
  • 30 جرام إيمنتال مبشور
  • 1 فص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة. الصنوبر
  • ¼ باقة ريحان
  • ملح ، فلفل مطحون طازج

- تُطهى البطاطا الحلوة غير المقشرة في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

- استنزافهم.

- في مقلاة بدون دهن ، تحميص الصنوبر.

الاحتياطي.

- قم بإزالة لب البطاطا الحلوة برفق 1 سم من القشرة. لا تتخلص من الجلد ، سيكون بمثابة وعاء.

- يقشر الثوم ويقطع.

- اغسلي الريحان وقطعيه بالمقص.

- شريحة لحم الخنزير.

- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (6).

- في وعاء السلطة ، ضعي لحم البطاطا الحلوة ، والجبن الكريمي ، والثوم المفروم ، والريحان ، والصنوبر ، وشرائح لحم الخنزير ، وتبلي بالفلفل والملح قليلاً.

- تخلط جيدا وتعديل التوابل إذا لزم الأمر.

- تحشى البطاطا الحلوة بهذا المستحضر.

- ضعيهم في طبق جراتان ورشيهم بالإيمنتال.

- اخبز لمدة 25 دقيقة. يجب أن يكون الجزء العلوي ذهبي.


فيديو: أصابع البطاطا الحلوة. نورا السادات (أغسطس 2021).