فاتح للشهية والتاباس

ميني برجر كوسة مع جبنة موتزاريلا


فاجئ اصدقائك مع ميني برجر الكوسة وجبنة الموزاريلا.

سهلة وسريعة التحضير ، ويمكن استخدامها بشكل متساوٍ كمقبلات كفاتح للشهية أو مقبلات.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 2 الكوسة
  • 2 كرات جبن موزاريلا
  • 1 حفنة من صاروخ
  • 4 ملاعق كبيرة. من الخل البلسمي
  • 4 ملاعق كبيرة. ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • ملح و فلفل

اقرأ أيضًا: وصفات البرجر اللذيذة المصنوعة منزليًا

وصفة لبرجر الكوسة الصغيرة مع جبن الموزاريلا

  • اغسل وجفف الكوسة. قطعها إلى شرائح بسمك حوالي 5 مم.
  • نقطع الموتزاريلا إلى شرائح.
  • ضعي شريحة من الموتزاريلا على شريحة من الكوسة.
  • يُمزج الملح والفلفل والخل والزيت.

في وعاء،

  • تبلي الجرجير بهذه الصلصة.
  • ضعي القليل من الجرجير على جبن الموزاريلا وغطيه بشريحة من الكوسة.
  • امسك بعود الأسنان وقدميها على الفور.

النسخة الساخنة: استبدل الجرجير بورق الريحان بدون صلصة الخل. سخني الفرن لمدة 5 إلى 8 دقائق عند 200 درجة مئوية.

الاعتمادات المرئية: © Marie Leteuré / Jean-Claude Amiel / Interfel


فيديو: الجبنه الموتزاريلا المطاطية جدااا. ببلاااش في 10دقائق. وردى على جميع أسئلتكم. (يونيو 2021).