النباتات والصحة

زيت الأركان: خصائص وفوائد صحية


شجرة مبدع في منطقتي سوس وتندوف (جنوب غرب المغرب والجزائر) ، لطالما أثارت شجرة الأركان اهتمام علماء النبات.

تابعة ل أسرة من Sapotaceae، شجرة الأرغان التي تسمى ثمرتها "أرغان" ، تنمو فيها المناطق الى هطول الأمطار متغير. من المناطق المعتدلة إلى شبه الرطبة إلى المناطق شبه القاحلة الباردة ، لا يحتاج الأرغان إلى الكثير من الماء ، ويتحمل درجات حرارة عالية (50 درجة مئوية) ويتكيف بسهولة مع جميع أنواع التربة ، باستثناء تلك التي بها رمال. التليفون المحمول.

الثروة الحقيقية بيئي، أرغان هو أيضا له الخصائص الغذائية, مستحضرات التجميل و طبي.

أرغان: التاريخ والتقاليد

يعود تاريخ أرغان إلىالعصر الثالث. نوع xero-thermophilic ، هذا النبات مستوطن في المملكة المغربية اسمها العلمي "Argania Spinosa" ، ربما كانت موجودة عند الساحل المغربي و جزر الكناري نحن واحد.
في وقت لاحق ، امتدت بساتين الأرغان على ساحل البحر الأبيض المتوسط ​​والأراضي المجاورة الأخرى ، حتى أبواب صحراء الصحراء.

لإضاءة الفوانيس الخاصة بهم ، فإن الفينيقيون كان أول من استخدم الزيت المستخرج من الأركان. في وقت لاحق كان دور البربر لاستخدامه لأغراض الطهي, مستحضرات التجميل وحتى - كدليل على حسن الضيافة - مصحوبة بالشاي والعسل.

تعتبر شجرة الأرغان أسطورية ومقدسة في آن واحد "هدية من الله" - لأنها تبجيل من قبل البربر الخصائص الطبية - و "الشيطان" عندما يكون مصدر تضارب في الاستخدام.

عن شجرة الأركان

شجرة مستوطنة في المغرب تسمى أيضا "أركان" أو "أيرون وود" أو "أركان" ، يمكن أن يصل ارتفاع شجرة الأركان من 8 إلى 10 أمتار. يتميز بـ:

  • الفروع الشائكة
  • تاج مستدير وواسع ،
  • أوراق خضراء داكنة مع أعناق مقاومة يمكن أن تعيش حتى 200 عام ،
  • جذع قصير نسبيًا ، ملتوي ، معقود من الخشب الصلب جدًا ،
  • زهور صفراء أو بيضاء مخضرة ،
  • ثمار سمين ، بيضاوية صفراء بنية (عندما تنضج) ، تحتوي على جوز صلب جدًا ؛ نفسها تأوي 2 إلى 3 "لوز".

ومع ذلك ، فإن مزايا الزيت المستخرج من ثمار الأرغان هي التي تصنع سمعتها.

زيت الأرجان: خصائصه وفوائده العلاجية

من الضغط البارد من "اللوز" ،زيت ارجان وصفه البربر بـ "الذهب الأخضر" لما له من الفضائل البيولوجية, الدوائية, علم التغذية و مستحضرات التجميل.

يُطلق عليه أيضًا "زيت الأرجان" ، وهو مستخلص من ثمار شجرة الأركان مع طعم اللوز والبندق ثمين في فنون الطهي. مغذي جدا ، هذا الزيت الداكن اللون (المحمص) ، يعزز نكهة ونكهة الأطباق.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفيتامينات (ا ، ج ، ه) ، ال مركبات غذائية و المواد الكيميائية هذا هذا "زيت ب 100 فضيلة "يحتوي ، اجعله طعامًا لـ خصائص مضادات الأكسدة و مضاد للسرطان لا مثيل له.

تمنع مركبات البوليفينول والسكوتينول والكاروتينات التي تحتويها من مخاطر الإصابة أمراض القلب والأوعية الدموية (ارتفاع ضغط الدم الشرياني ...) ، تطور معين السرطانات (سرطان البروستاتا على وجه التحديد) ، وتقليل السيئ الكوليسترول.

بمحتواها أحماض دهنية (أوميغا 6 ، أوميغا 9) ، الزيت من "شجرة النساء" فضائل التجميل التي تمكن البربر من الاستفادة منها - لآلاف السنين - لحماية شعر و بشرة من الشمس والرياح القوية والاعتداءات الخارجية الأخرى.

مغذي جدا خصائص مكافحة الشيخوخة تم التعرف على فعاليتها في تنشيط تجديد الخلايا وعلاج مشاكل الجلد (جفاف الجلد ، حب الشباب ، تشقق الجلد ، جدري الماء ، الأكزيما).
نقي أو ممزوج مع كريم ، زيت أركان تجميلي أجراءات هي مهدئو و شفاء، يوضع على الجلد (لتهدئة الحروق أو التهيج) ، والأظافر (الهشة ، المتقصفة أو الناعمة) ، وحتى الشعر التالف.

قطع صحيح- الجوع وزيت الارجان المستهلك صباحا يستطب فى حالاتبدانة.

من الجيد أن تعرف عن زيت الأرغان

زيت الأركان التجميلي صافٍ وعديم الرائحة.

من ناحية أخرى ، فإن الشجرة تروج التصحر. بذوره مغذية وظلالها تضمن أ التوازن البيئي ل الحيوانات البرية و ال النباتية من المنطقة.


فيديو: فوائد زيت الأرڭان مع نبيل العياشي في صباحيات (أغسطس 2021).