الحدائق

الهندباء ، الهندباء: من البذر إلى الحصاد


الهندباء ، المعروفة أيضًا باسم الهندباء ، هي خضروات لذيذة تؤكل نيئة ومطبوخة.

باختصار ، ما تحتاج إلى معرفته:

الكنية : السيشوريوم
أسرة : أستراسيا
نوع : نباتي

ارتفاع : ٢٠-٥٠ سم
تعرض : مشمس
أرض : عادي

حصاد : من نوفمبر إلى مارس

النمو سهل والحصاد غالبًا ما يكون سخيًا عند اتباع هذه النصائح.

  • اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية وفضائل الهندباء

زراعة الهندباء الهندباء

للحصول على ثقافة هندسية جيدة ، قم بعمل البذر في المكان من شهر مايو.

يخلط البستاني الداهية البذور الدقيقة جدًا بالرمل الجاف لتوزيع الشتلات بشكل أفضل أثناء الزراعة.

  • مسافة الشتلات حوالي 25 سم و وضح تظهر حوالي 15/20 سم من الأوراق الأولى.

إجبار وحصاد الهندباء

تحسن التأثير كثيرًا بفضل الابتكارات الجينية في السنوات الأخيرة. لقد أصبح أبسط بكثير ويمكن القيام به بسهولة في قبو أو في قدر أو في قفص مليء بالخث.

  • في أكتوبر / نوفمبر ، اسحب النباتات من بذر مايو.

  • قطع أوراق الشجر 1 إلى 2 سم من الجذر.

  • حتى خارج الجذور معًا بحيث تكون جميعها بنفس الطول.

  • اختر مكانًا مظلمًا: قبوًا ، أو قفصًا خفيفًا ، أو خندقًا بالخارج.

  • قم بتثبيت الجذور بجانب بعضها البعض ، وقم بتغطيتها بتربة تأصيص وربما سماد.

  • حصاد بعد 3 إلى 4 أسابيع عن طريق كسر الهندباء في قاعدتها.

من الممكن حصاد محصولين من نفس الجذر على بعد بضعة أسابيع. عليك فقط ترك الجذر في الرمال بعد الحصاد الأول.

نصيحة ذكية

لا تتخلص من الجذور بعد الحصاد ، حيث ستظهر بعد ذلك العديد من "النهايات" الصغيرة التي يمكنك حصادها فور وصولها.

باعد في الوقت المناسب لحصاد نباتاتك طوال فصل الشتاء.

اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية وفضائل الهندباء


فيديو: أهمية تقديم نبتة القريض السينسو للمقنين (قد 2021).