الحدائق

أصناف رائعة من التفاح وأشجار التفاح


موسم بعد موسم ، ابحث عن مجموعة مختارة من أفضل أنواع أشجار التفاح.

مصنفة حسب حصادها والمحافظة عليها ، فيما يلي خصائص كل مجموعة متنوعة من أشجار التفاح. (الصورة © Marco Desscouleurs)

اقرأ أيضا:

  • كيف نزرع التفاح جيدا
  • قم بتخزين التفاح في الشتاء
  • تقليم شجرة التفاح جيدًا

أنواع وأصناف التفاح

أفضل أنواع التفاح من سبتمبر إلى ديسمبر:

  • "استراخان الأحمر" : نهاية أغسطس الناضجة ، التخزين في أكتوبر. يقاوم البرودة الشديدة. فاكهة جيدة ، متوسطة الحجم. أفضل بكثير في وقت الحصاد.
  • "Belle of Boskoop": ينضج في ديسمبر ، التخزين في فبراير. قوي ومثالي للمناخات الباردة والرطبة. فاكهة ضخمة حامضة قليلا.
  • "شانتكلير (بيلشارد)" : ينضج في سبتمبر ، التخزين في نوفمبر. لحم ناعم ، مقرمش ، منعش. يزهر متأخرًا ، مناسب تمامًا للمناخات الباردة.
  • "كوكس أورانج بيبين" : ينضج في أكتوبر ، التخزين في يناير. متوسطة الحجم ، فاكهة حلوة تنمو في أشكال مسطحة لأنها ليست قوية جدًا.
  • "Delbarestivale" : ينضج في أغسطس ، التخزين في أكتوبر. فاكهة كبيرة ، لحم مقدد ، طعم اليانسون القليل. لأشكال شبه خالية.
  • "Elstar" : حساسة جدا للأمراض ، التخزين قصير. كبير ، تفاح أحمر في الغالب ، طعم منعش ، لحم حلو ورائحة.
  • "فلورينا (كويرينا فلورينا)" : ينضج في أكتوبر ، التخزين في فبراير. مقاومة جيدة للأمراض. لحم صلب قليل الحموضة ينمو في الهواء الطلق.
  • "الإسكندر الأكبر" : ينضج في سبتمبر ، التخزين في أكتوبر. تستهلك بسرعة ، مناسبة لجميع الأشكال. فواكه مقرمشة غنية بالعصير.
  • "ايداريد" : ينضج في أكتوبر ، التخزين في فبراير. عمر تخزين جيد جدًا ، ناعم ، طري ، لحم حلو. حساسة إلى حد ما للبياض الدقيقي.
  • "ملكة العرائس" : ينضج في نوفمبر ، التخزين في ديسمبر. قوية ومثمرة. مناسب لجميع المناطق ، مثالي في شكل حر رائع.
  • "رويال غالا" : ينضج في أكتوبر ، والحفظ في فبراير. منتجة وقوية. فواكه سمين ، مقرمشة ، ممتازة.
  • "ستاركريمسون" : ينضج في أكتوبر ، التخزين في ديسمبر. منتج وريفي. مجموعة فواكه سريعة جدا. لحم دقيق قليلاً.
  • "شفاف" : ينضج في أغسطس ، التخزين في سبتمبر. فاكهة جيدة جدا ، منعشة. تستهلك بسرعة ، الفاكهة تسقط بسهولة.

أفضل أصناف التفاح من ديسمبر إلى مارس:

  • "كالفيل وايت" : ينضج في نوفمبر ، التخزين في فبراير. من الأفضل! فاكهة كبيرة الحجم حساسة للجرب.
  • "Delbard Jubilee" : ينضج في أكتوبر ، التخزين في فبراير. ليست حساسة جدا للأمراض. مناسب للنماذج المتداخلة.
  • "جلوستر" : ينضج في أكتوبر ، التخزين في مارس. فاكهة ممتازة ، شجرة قوية. مجموعة الفاكهة السريعة. مثالي للمعجنات.
  • "ذهبي لذيذ" : ينضج في ديسمبر ، التخزين في مارس. مثالي في المناخات الباردة. نمت لذيذ في الحديقة.
  • "Granny Smith" : ينضج في نوفمبر ، التخزين في مارس. واحدة من أكثرها منعشة. أفضل تفاح للأنظمة الغذائية التي تخفض الكوليسترول.
  • "Jonagold" : ينضج في نوفمبر ، التخزين في يناير. شجرة قوية جدا ومنتجة. لحم رقيق إلى حد ما. حساسة إلى حد ما للبياض الدقيقي.
  • "جوناثان" : ينضج في نوفمبر ، التخزين في يناير. فاكهة كبيرة ، لحم حلو. مناسبة لأشكال الرياح الكاملة.
  • "أونتاريو" : ينضج في يناير ، التخزين في مارس. قوة متوسطة. أشكال متداخلة. ذوبان اللحم الرقيق.
  • "رانيت أبيض من كندا" : ينضج في ديسمبر ، التخزين في فبراير. عبق اللحم جدا. تقدر المناخات الرطبة والارتفاع يصل إلى 1000 متر.
  • "متشرد رينيت": ينضج في ديسمبر ، التخزين في مارس. مثالي لغرب فرنسا. تنمو في أشكال شبه خالية. لحم صلب ، كثير العصير ، منعش.
  • "Reinette Grise du Canada" : ينضج في ديسمبر ، التخزين في مارس. قوة جيدة ، شجرة خاضعة للتناوب. لحم طري نوعًا ما ، عبق جدًا.
  • "وينتر بانانا": ينضج في نوفمبر ، التخزين في يناير. رائحة الموز الخفيفة. مُلقِح جيد جدا وخصب. يعمل بشكل جيد في تطويق.

اقرأ أيضا:

  • كيف نزرع التفاح جيدا
  • قم بتخزين التفاح في الشتاء
  • قلّم شجرة التفاح جيدًا


فيديو: روبورتاج من ميدلت. انطلاق سلسلة إنتاج التفاح (يونيو 2021).