معلومات

هريس الجزر الأبيض: وصفة سريعة وسهلة


إليك وصفة لذيذة للخضروات المهروسة والجزر الأبيض والبطاطا ، وهي واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا والتي عادت إلى الأناقة.

مكونات لـ 4/6 أشخاص:

  • الجزر الأبيض
  • 1 كجمبطاطس
  • 1 فصثوم
  • 1 بصلة
  • 15 سنتيلتر من الكريمة الطازجة
  • 25 سنتيلتر من الحليب
  • 25 جرام زبدة
  • ملح فلفل

الصحة: ​​فوائد وفضائل الجزر الأبيض

وصفة هريس الجزر الأبيض

هريس الجزر الأبيض هو بديل أصلي ولذيذ للبطاطا المهروسة التقليدية.

لكن حذار ، الجزر الأبيض يحتوي على دهون واضحة جدًا ومن الضروري دمجها مع خضروات أخرى ، هنا مع البطاطس.

تحتاج حوالي ربع الجزر الأبيض لكل 3/4 حبة بطاطس.

  • ابدأ بتقشير ثم نظف الجزر الأبيض والبطاطس
  • نقطع الخضار إلى قطع
  • افرم البصل
  • اسحق الثوم
  • في قدر كبيرة ، نذوب الزبدة ثم نحمر كل الجزر الأبيض لبضع لحظات
  • يغطى بالحليب ثم يطهى لمدة 5 دقائق
  • نضيف قطع البطاطا ونطهو لمدة 20 دقيقة أخرى.
  • سحق بضغطة هريس (تجنب الخلاط لأن قوام هريس الجزر الأبيض مهم)
  • أضف الكريمة الحامضة
  • يمكنك إضافة القليل من الحليب إذا لزم الأمر لجعل الهريس أكثر نعومة

يمكنك تقديم هذا المهروس الجيد مع الدواجن أو اللعبة أو قطعة جيدة من اللحم ...

شهية طيبة !

الصحة: ​​فوائد وفضائل الجزر الأبيض


فيديو: ثلاثه اكواب طحين وصدر دجاج اعملي اطيب عشاء عائلي سريع مطبخ شاي مهيل (قد 2021).