حلويات

كعك القدح مع الزبادي بالكراميل


بسيطة وسريعة التحضير ، هذه الحلويات الفردية الصغيرة ستسعد ضيوفك.

ها هي وصفة كعكة أكواب الزبادي بالكراميل.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 1⁄2 جرة من زبادي
  • 1 12 برطمان دقيق قمح
  • 2 رشة من مسحوق الخبز
  • 1 بيضة
  • 1⁄2 قدر من الزبدة المذابة
  • 2/3 جرة سكر نخيل
  • 1 جرة زبدة كراميل سائلة مملحة
  • 4 ملاعق كبيرة. ملعقة صغيرة من البرالين (أو البندق المطحون)

وصفة كعكة الزبادي بالكراميل

طوال الوصفة ، احتفظ بإناء الزبادي كوحدة للقياس.

  • أفرغي نصف وعاء من الزبادي في وعاء.
  • نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط ثم نضيف البيض. خلط جيد.
  • نسكب الزبدة المذابة ونخلط ثم نضيف سكر النخيل. امزج مرة أخرى.
  • تصب في أكواب (حوالي ثلثي الارتفاع) واطهيه لمدة دقيقة في الميكروويف ، بقوة عالية.
  • اتركيها تبرد وارتديها عند التقديم مع الزبدة المملحة والكراميل والبرالين.

يرجى ملاحظة أنه قد يختلف وقت الطهي حسب الميكروويف.

الوصفة: A. Beauvais الصورة: F. Hamel

اكتشف المزيد عن سكر النخيل

سكر النخيل من نخلة تدمر (تُعرف باسم نخيل السكر) ، وهي شجرة تنمو بشكل خاص في جنوب شرق آسيا (كمبوديا ، تايلاند ، ماليزيا ، فيتنام ، الهند ، إلخ) ، يتم إزهارها لإطلاق النسغ الذي يحتوي على السمسم الثمين.

يمكن تناول هذا السائل طازجًا كمشروب مغذي أو تخميره بالكحول أو طهيه لاستعادة السكر. يتم تسويقه في متاجر البقالة الآسيوية أو المتاجر العضوية على شكل خبز أو مسحوق أصفر-بني ، وسكر النخيل الغني بالفركتوز ، وله قوة تحلية أعلى من السكر الأبيض. معطر ، فإنه يجلب ملاحظة حار و مكرمل في الأطباق التي يعدها.


فيديو: حلى الزبادى والكراميل اجمل حلى ممكن تعمليه فى 3 دقائق والطعم روووعه (سبتمبر 2021).