حلويات

تياكري الأناناس: حلوى سنغالية لذيذة


يقدم لك كومبا ديوب وصفة سنغالية لذيذة هنا ، الأناناس تياكري ، وهي حلوى تقليدية من هذا البلد الأفريقي.

المكونات لـ 4 أشخاص

  • 500 جرام من فريسلي في فاسيل ،
  • 1 أناناس فيكتوريا مقطّع إلى قطع ،
  • 100 مل من كريمة الخفق ،
  • 100 مل من الحليب المكثف غير المحلى ،
  • 2 كيس من سكر الفانيليا ،
  • 2 ملاعق صغيرة من ماء الزهر ،
  • رشة من جوزة الطيب
  • السكر البودرة حسب ذوقك ،
  • 8 ملاعق كبيرة من كسكس السميد المطبوخ (حبة متوسطة).

وصفة تياكري الأناناس

  • صفي الفيسيل ووضعه في وعاء.
  • اخفقي حتى تصبح ناعمة وخالية من الكتل.
  • أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب المكثف ، ثم سكر الفانيليا وزهر البرتقال وجوزة الطيب. قم بتحلية أكثر أو أقل حسب ذوقك.
  • يُسكب السميد ويُمزج جيداً. يقسم إلى أكواب ويضاف قطع الأناناس. تقدم مبردة.

مجلس: يحل سميد الكسكس محل سميد الدخن المستخدم في السنغال. اطهيه مسبقًا وخففيه بقطعة زبدة لطيفة.


فيديو: عصير الكيوي مع الأناناس - مطبخ منال العالم (قد 2021).